手打ち えび入りにらまんじゅう
2024.01.20
手打ち えび入りにらまんじゅう、本日のメニュー。
たくさん手打ちして、たっぷりのニラは乾煎りして甘みをだし、贅沢にえびを１尾挟んで包みました。
蒸してから、両面焼きます。サクッとしてモチッとします。
料理教室でも人気メニューです。
最近動画はAdobe Rushで作ってます。スマホと指で作れるなんて。そのうちAIが作ってくれるようになるでしょうね。
ここくらふとYoutubeチャンネルにもショート動画をあげました。
東京・市ヶ谷のクラフトビールと点心のお店
CoCo Craft
