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小籠包道場【お店が教える点心教室】

2021.06.25

youtube お知らせ 点心料理教室

ここくらふと点心教室では小籠包道場を時々開催しております。実習重視ですので、なんと50個小籠包を作ります。難しい小籠包も連続して数をこなせば上達します!

だいたいですが、20個作るとコツがつかめてきます。それを忘れないうちに、そこで手を止めず、もっと作るわけです。30個からは、技が身についてきます。40個からは確認に変わってきます。50個で完成形です。

前回のもようを一部動画にいたしました。なお、次の開催は7月4日㈰14時~です。

【お店が教える点心教室】小籠包道場

 

 

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