東京・市ヶ谷のクラフトビールと点心のお店
CoCo Craft
2021.10.12
お知らせ ビール 新メニュー
薄皮の手打ち小籠包新登場。たぽたぽスープ。注文受けてから皮を伸ばして包みます。 薄皮は生地の量が5g。通常の半分位で、冷凍は出来ないので、打ってすぐ蒸して食べます♪やけどに注意してください。
(従来のタイプの手打ち小籠包もあります。こちらは豚の皮の煮凝りです。お好みでチョイス)
桃ヴァイツエンも4回目の川中島、まだあります。今年の川中島は桃感があって、なかなか美味しいです。
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