叉焼メロンパン

2023.12.26

この投稿をInstagramで見る

coco craft (ここくらふと）(@cococraft_beer)がシェアした投稿

人気の香港グルメ叉焼メロンパン焼き上げました。バター香るサックサクの甘い生地の中は、甘じょっぱいチャーシュー餡がとろける感じ。餡は、ベルギーエシャロットで作った醤を使い本格的に作ってます。

叉焼包好きな人には、この甘くて濃厚なベイクドバージョンはたまらない味!!

東京でも人気メニューになってきましたね。市ヶ谷へぜひ足を運んでみてください

料理教室