明日は19：30より貸し切り＆値上げの件

◎明日12月1日19：30より貸し切りとなります。何とぞご了承願います。

◎そして値上げのお知らせです。大変心苦しいご案内ですあＧ、原材料の高騰により、12月より順次値上げをしてまいります。

ここ1年でほとんどの食材、アルコール飲料の値上げがありました。点心の生地に使う小麦粉などもそうですが、特に値上げが著しいのが、エビと油（サラダ油）。

当店では全品店内手作りで作っております。たとえば焼き餃子なら、餡を作って、生地をうって、伸ばして包む作業が必要です。50個でも1時間は必要です。しかも化学調味料を使わない分、様々な食材や調味料が入っていきます。これまで価格は据え置きでやってまいりましたが、手間暇をかけている分、厳しい状況です。

質の高い点心を提供し続けていくためにもご理解賜りますようよろしくお願いいたします。