志賀高原 木樽熟成山伏BLONDE 2021年2月27日 志賀高原の熟成 山伏 / Barrel Aged Yama-Bushi 入荷しました。 19ヶ月のワイン樽熟成をして、そのあと瓶内での発酵熟成が8カ月。 大麦・小麦麦芽に加えて、麦芽にしていない小麦がベースの、サワーエール。 7.5%。 お知らせ