東京・市ヶ谷のクラフトビールと点心のお店
CoCo Craft
2020.12.10
お知らせ ビール
やはりなんといってもこの時期のお楽しみは、志賀の1t(いっとん) IPA.モルトを1トン使って、ホップもぜいたくなくらい大量に。
そのスペックたるや。IBU110 アルコール9% 。え、そんなにいく?
口にしてみると、全くとがってなくてバランスの良さが際立ちます。一昨年前は、これのハバネロバージョンを頼んで、えらいこっちゃでしたが(笑)
冬は志賀高原スキー場の直営バーや、近くの直営店でも、1tIPAを楽しめるので、それもあってか、わくわく感が増してきます。
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