４周年セット
2020.02.14
ここくらふともオープン早４周年。。というわけで点心とビールの記念セットを発売。
コンセプトはB級。 チャーシューとえびの腸粉（ライスクレープ）、麻婆大根餃子、スパイシープラウンロール（春巻）とその日のパイントビールのセット！
小さいけどもりっと詰めました。
麻婆大根餃子は、先月出した久保木さんちバージョンより大きいです。料理教室さんの優秀な生徒さんがボランティアで生地を延ばして包んでくれました（涙）
腸粉は小さいですが、チャーシューとまるっとむきえびをチャーシュー醤で和えて。
スパイシープラウンローブは、よくシンガポール土産などでもらうお菓子のプラウンロールを真似して作ってみましたよ。
