うちゅうSUN
2019.11.30
急に気温が下がり冬模様、市ヶ谷も寒い、、ですが、店の中は南国に（笑）。
本日、うちゅう「SUN」開栓いたします。
ホップはシトラのみ、カナダ産のモルト、そして今回はクリーンな酵母(!)を使用したシンプルストロング。トロピカルな味わい。シトラス感も加わって飲みやすいですが、7.5%の度数ゆえ、お気をつけあそばせ。
うちゅうは一度購入すると、のち2～3回は購入制限がかかり注文できません。解除になっても先回久々に、マウス操作で一瞬手間取って在庫終了でアウトとなり（発売開始から数秒）。月2回、よくて3回ゲットできれば上等って感じでしょうね。
さて本日のお通しは、たくさんいただいた蜜たっぷりのリンゴを使って、クリームチーズとハムであえた揚げた一口春巻。うちゅうSUNと一緒にどうぞ。
