いわて蔵「フレッシュホップIBUKI」開栓。

生ホップの季節ですね。各社色々な生ホップのビールを発売していますが、いわて蔵ではあえてスタイルをESBで勝負されています。

ESBって何？「Extra Special Bitter」。苦みはほどよく、モルトの甘みとさわやかな香りが調和して、とてもドリンカブルで何杯もいけそうなビール。

遠野産のホップIBUKIの独特の草原ぽい香りやイチジクのような香りがモルトとぴったりマッチしています。