DSB ギャラクシーヘイズ、 箕面こざるIPA、志賀一切皆苦

一気に樽入れ替わり。DSBギャラクシーヘイズ、箕面こざるIPA、志賀高原一切皆苦、IPAばかり開栓です！

DSBギャラクシーヘイズ。ジューシーです。苦味は抑えめ、甘みもほどほどで一押しです！DSBには”ジュース竜巻”というNE IPAありますが、どう違うの？結構似てるような（汗）。ジュース竜巻はホップがエルドラド  (El dorado)、ギャラクシーヘイズは、ギャラクシーホップを使ってるのがちがい。

エルドラドは洋梨やメロンのようなまったりした香り、ギャラクシーは柑橘とパッションフルーツをあわせたようなより華やかな香り、が一般的には言われていますが、はて違いわかります？ギャラクシーヘイズもジュース竜巻もどっちも美味しいのは間違いない

さてIPAばかりですが、ピルスナーも入れてくれ、とはよく言われます。今はコシヒカリ越後あります。ピルスナー大好き人間としては頑張ってタップつけていきたいです。