大葉とエリンギのパリパリ薄焼き餃子
2025.04.24
大葉とエリンギのパリパリ薄焼餃子登場。
たまにはパリッと薄皮で。豚ひき肉も入ってます。
（小声で。市販皮なんだけど）
ビールも色々開けて紹介しきれてなく。
箕面ビールのEcho Blossomや猿山鹿男、他色々開けました。その他大勢的な紹介したくないくらいい良きビールなのですが。。。
だんだん暑くなってきて、パリパリ餃子と合わせることはもちろん、グビグビ飲める系ランナップ増やしてます。
そんな今日はBGMエリッククラプトンかけてます。なんとなく日本武道館に合わせてみたりして。
