東京・市ヶ谷のクラフトビールと点心のお店
CoCo Craft
点心用専門調理道具の販売
プロが推薦する、点心用の調理道具を販売します。
リーズナブルな価格でご提供いたします。
（教室生の方には、店舗で教室生限定の特価でご提供しますので、こちらからは購入なさらないでください）
１．点心包丁（ディムサム刀／拍皮刀）
えび蒸し餃子など、浮き粉の生地を伸ばす際に使用する道具です。包丁という名前ですが、刃はありません。十八子作というブランドで、適度な重みもあり、大きな面で伸ばしやすいのが特長で専門性の高い点心調理道具です。贈答用にも便利な箱入りです。
★商品情報
・刃渡り20㎝、柄11.5㎝、幅9㎝。
・重量約180ｇ
・箱のサイズ33 ×11 ×3 ㎝。
ディムサム刀をどのように使うかは、こちらをご参照ください。https://www.youtube.com/watch?v=hfelqtbt4hY
十八子作 点心包丁 ￥8,000 (送料込） 購入する
２．餡皿（１４インチ）
点心の餡をのせるお皿です。プロ用14インチ（直径34㎝）。餡をすくいやすく、また、ステンレス製なので、餡の温度があがりにくくなっています。美しい仕上げと高いクオリティ。十分な大きさがあるため、専門性の高い道具です。
★商品情報
原材料：18-0ステンレス
サイズ： 直径34㎝ ×高さ8㎝
点心用餡皿 ￥5,800 (送料込） 購入する
【Shopping Information】
■お支払い方法
お支払いはクレジットカードとなります。 カード情報は、読み取りの瞬間に暗号化され、カード会社サーバーに送信されます。
■配送について
ご入金確認後、3営業日以内にゆうパックで全国一律の送料で発送いたします。万が一出荷が遅れる場合は、メールでご連絡いたします。※日祝日はお休みです（その他臨時休暇あり）
■返品・交換について
お客様のご都合による返品・交換・ご返金はお受けしておりません。
ただし、初期不良など商品に欠陥のある場合は商品ご到着後7日以内にメールまたはお電話にてお申し出ください。
※ご使用前に必ず動作確認をお願い致します。
連絡先：heartywelcome@cococraft.info
