ここくらふと

東京・市ヶ谷のクラフトビールと点心 Tapas のお店
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すべて店内手作り品です。化学調味料、添加物は使いません。 ここくらふとでは、時間をかけて、ひとつひとつ手作りをしています。万一、在庫切れの際は、何卒、容赦願います。

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料理

ちょっとおつまみ

クラフトビール入りピクルス

クラフトビール入りピクルス

Pickled Vegetables soaked in Craft Beer

色とりどりの野菜をクラフトビールで漬けました

 
皮つきフライドポテト（山椒塩付）

皮つきフライドポテト（山椒塩付）

Fried Potatoes with Sichuan Pepper & Salt

カラっとあがったポテトを香ばしい塩で

 

ぴりっ辛ネギチャーシュー

Sliced Roast Pork and Onion with Spicy Dressing

自家製叉焼と葱を和えた一人分のおつまみ

 
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ここくらふとのオリジナルタパス

ピータンと薬味たっぷりのせ冷奴
 

ピータンと薬味たっぷりのせ冷奴

Tofu Topped with Century Eggs and Condiments

ネギ、搾菜、干し蝦など薬味もたっぷり、アジアンな冷奴

 

点心 Homemade Dim Sum

手打ちえび蒸し餃子（4個）
 

手打ちえび蒸し餃子（4個）

Steamed Shrimp Dumplings (4pcs)

 
 

 

 
手打ちモチモチ焼き餃子（4個）
 

手打ちモチモチ焼き餃子（4個）

Grilled Pork & Vegetables Dumplings (4pcs)

ちょっと厚めな皮、豚バラ肉を使った餡はジューシー。隠し味は干しエビ。

 

豚とネギのあっさり手打ち水餃子（4 個または6個）

Boiled Pork&Onion Dumplings (4pcs/6pcs)

豚とネギだけのさっぱり餡。コシのある生地でいただきます.

 
 
 

手打ち・紫キャベツとほたての蒸し餃子（4個）

Steamed Scallops Dumplings (4pcs)

浮き粉の皮に、紫キャベツの色鮮やか

 
香港シュウマイ（4個）
 

香港シュウマイ（4個/6個）

Hong Kong Style Steamed Pork & Shrimp Dumplings (4pcs/6pcs)

プリプリのえびとお肉のコンビネーション

 
大根餅（2個）
 

大根餅（2個）

Grilled Turnip Cakes (2pcs)

中はもっちり、外はカリッと焼き上げました。

 
五目春巻（2個）
 

五目春巻（2個）

[Gomoku (5 ingredients)] Crispy Spring Rolls(2pcs)

カラッと揚げました

 
えびとアボカドの春巻（2 個）
 

えびとアボカドの春巻（2 個）

[Shrimp and Avocado] Crispy Spring Rolls (2pcs)

黄ニラが隠し味。

 
ちまき（1個100g）
 

ちまき（1個100g）

Sticky Rice wraped in lotus leaves

じっくり蒸したおこわを薫り高い蓮の葉で包み、さらに蒸しあげました

 
 

手打ち 小龍包（4個）

Xiaolongbao, Soup Damplings (4pcs)

中のスープも自家製、あつあつをどうぞ。

 
 

 

 

お得な点心セット　Dim Sum Set

焼き餃子(4個）＋えび蒸し餃子(4個）＋五目春巻き(2個）

Grilled dumplings,Steamed shrimp dumplings and Gomoku Spring Rolls. Save \100!!

 

飲み物

クラフトビール

パイント(473ml）

 

グラス(280ml) ～

 

ワイン Wine

グラスワイン白 150㎖

グラスワイン赤 150㎖

ボトルワイン白

（Bottled Wine: White）

GRN ムゼオ ソーヴィニヨンブラン（スペイン） Museo Sauvignon Blanc（Spain）

柑橘類の香りとマンゴーのようなトロピカルなフレーバーを持ったクリーン系の香りがあります。口当たりは爽やかで、いきいきとした酸味でフレッシュな味わいです。

ボトルワイン赤

（Bottled Wine: Red）

GRN ムゼオ シラー オーガニック（スペイン） MUSEO Syrah Organic（Spain）

やわらかな口当たりでブラックベリーの風味が長い余韻をもたらします。

ロミオ キャンティ（イタリア）

D.O.C.G Romeo CHIANTI （Italy）

ロミオ キャンティは、キャンティ地区で作られる格付けワイン。サンジョヴェーゼ種から作られる華やかな香り、豊かな果実味を感じられるワインです。

各種アルコール（Others）

ハイボール・角

（Highball）

プレミアムハイボール・白州

（Premium Highball）

ジントニック

（Gin and tonic）

ウーロンハイ

（Shochu and Oolong）

緑茶ハイ

（Shochu and Japanese Tea）

ジャスミンハイ

（Shochu and Jasmine）

コークハイ

（Coke highball）

（香菜）シャンツアイモヒート

（Fresh Coriander Mojite）

ハイボール・角

（Highball）

ソフトドリンク （Non-alcoholic cold drinks）

ウーロン茶 / ジャスミン茶

（Oolong Tea）/ （Jasmine Tea）

緑茶

（Japanese Tea）

オレンジジュース

（Orange Juice）

パイナップルジュース

（Pineapple Juice）

マンゴージュース

（Magngo Juice)

コカ・コーラ

（Coca Cola）

ジンジャーエール

(Ginger Ale)

サントリーオールフリーノンアルコールビール

（Suntory non-alcoholic beer）

ウーロン茶・鉄観音(ポット）

(Oolong Tea served with pot）

ジャスミン茶（ポット）

（Jasmine Tea served with pot)

ホームメイド　デザート Dessert

 
 
ごま団子（1 個）
 

ごま団子（1 個）

Sesame Seed Bal

外はカリッと中はもちっと。蓮の実あんが入ったお団子です

 

コース

コース１★２時間飲み放題！クラフトビール フリードリンク付5000円!!（要予約）

クラフトビール×餃子！なんとクラフトビールが飲み放題！ 料理は全7品でうち点心5品。ここくらふと手作りの点心でビールが進む！ ※２名様よりOK
  1. 前菜3種盛り
  2. 皮付きフライドポテト花椒塩添え
  3. 点心１揚げ物（春巻など）
  4. 点心２焼き物（大根餅など）
  5. 点心３茹でものか焼き物（水餃子または焼き餃子）
  6. 点心４蒸し物３（シュウマイなど）
  7. 点心５ちまき
※フリードリンクについて クラフトビールは常時５－８種類準備しております。クラフトビールの他、グラスワイン、酎ハイ、カクテル、ハイボール、ソフトドリンクのご用意がございます。 特別価格：5,000円（内税）
  • コースのお料理は仕入れ状況により変更があります。
  • 30分前ラストオーダーとなります。
  • 前日までに予約をお願いします。 ★前日、当日にご予約したい場合もお問い合わせください。通常はお受けできます。 ただし、ビールのストック（種類）が十分でない場合、前日、当日ではクラフトビール飲み放題の予約をお受けできないことがあります。

コース２★あつあつ点心2860円コース（要予約）

あつあつ、たっぷりの点心をコースで。特別メニューの蒸しクレープ(腸粉）、そしてデザートまでついてお得な計9品。(お食事のみのコースです） ※２名様よりOK ※写真は、2名様イメージ。（但し、前菜盛、ちまき、デザートは一人分の写真）。 ＜メニューの例＞
  1. 前菜
  2. 魚介系のサラダ
  3. 老麺入り・手打ち水餃子
  4. 香港シュウマイ
  5. 手打ちホタテ蒸し&エビ蒸し餃子
  6. 蒸しクレープのチャーシュー包み
  7. 五目春巻
  8. ちまき(100g×1個）
  9. デザート
特別価格：2,860円（税込） ※2名様からご用意できます。前日までに予約をお願いします。 ※コースの他に1ドリンクのご注文をお願いしています ※食材の調達状況により、メニューが変わることがあります。 ※ご希望により、ほかのアイテムに変更も可能です。事前にご相談ください。

コース３★スペシャル点心3300円コース（要予約）

たっぷりの点心6品と定番にはない特別メニューもつけたプチリッチなコースで。そしてデザートまでついてお得な計10品！！。(お食事のみのコースです） ＜メニューの例＞
  1. 前菜3種盛
  2. 中華風お刺身または魚介系のサラダ
  3. 点心5品（定番以外のものも加わります）
  4. メイン肉料理（鶏の自家製XO醤蒸しなど）
  5. ちまき(100g×1個）
  6. デザート（マンゴープリンなど）
特別価格：3,300円（税込） ※2名様からご用意できます。前日までに予約をお願いします。 ※コースの他に1ドリンクのご注文をお願いしています ※食材の調達状況により、メニューが変わることがあります。 ※ご希望により、ほかのアイテムに変更も可能です。事前にご相談ください。

コース４★8名様以上グループ、がっつり食べて飲み放題5,000円コース(要予約）

幹事様、必見！点心＆創作料理でたっぷり11品目と、飲み放題のドリンクで、楽しいご宴会を。
  1. 料理：前菜３品、点心５品、メイン１品、ちまき、デザート付き
  2. 飲み放題２時間：クラフトビール1種（ＣＯＥＤＯ 毬花など）、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、各種チューハイ、ジントニックなど）
特別価格　￥5,000（内税）　※８名様以上 ＜料理メニューの例＞
  1. サーモンとクリームチーズの生春巻＆手毬風ポテトサラダ
  2. 皮付きポテトフライ
  3. 中華風お刺身または魚介系のサラダ
  4. 点心５品（例：春巻、焼き餃子、水餃子、蝦蒸し餃子、香港シュウマイ）
  5. 炙りチャーシュー煮玉子付き
  6. ちまき(100g×1個）
  7. デザート（マンゴープリンなど）
内容については随時カスタマイズ可能ですので､ご相談ください。 15名様以上で貸し切りも可能です。
  • コースのお料理は仕入れ状況により変更があります。
  • 30分前ラストオーダーとなります。
  • 前日までに予約をお願いします。

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