CoCo Craft
ここくらふと メニューのご紹介
化学調味料・添加物不使用で、市ヶ谷の店内で一つ一つ丁寧に作り上げる点心と厳選されたクラフトビールをご用意。
デザート、中国茶、少人数から宴会まで楽しめるクラフトビール飲み放題コースまで幅広くご提供します。
お料理
ここくらふとのオリジナルタパスCoCoCraft’s Original Tapas
クラフトビール入りピクルス
Pickled Vegetables soaked in Craft Beer
色とりどりの野菜をクラフトビールで漬けました
皮つきフライドポテト(山椒塩付)
Fried Potatoes with Sichuan Pepper & Salt
カラっとあがったポテトを香ばしい塩で
ぴりっ辛ネギチャーシュー
Sliced Roast Pork and Onion with Spicy Dressing
自家製叉焼と葱を和えた一人分のおつまみ
点心Homemade Dim Sum
手打ちえび蒸し餃子(4個)
Steamed Shrimp Dumplings (4pcs)
手打ちモチモチ焼き餃子(4個)
Grilled Pork & Vegetables Dumplings (4pcs)
ちょっと厚めな皮、豚バラ肉を使った餡はジューシー隠し味は干しエビ。
豚とネギのあっさり手打ち水餃子(4 個または6個)
Boiled Pork&Onion Dumplings (4pcs/6pcs)
豚とネギだけのさっぱり餡。コシのある生地でいただきます
手打ち・紫キャベツとほたての蒸し餃子(4個)
Steamed Scallops Dumplings (4pcs)
浮き粉の皮に、紫キャベツの色鮮やか
香港シュウマイ(4個/6個)
Hong Kong Style Steamed Pork & Shrimp Dumplings (4pcs/6pcs)
プリプリのえびとお肉のコンビネーション
大根餅(2個)
Grilled Turnip Cakes (2pcs)
中はもっちり、外はカリッと焼き上げました。
五目春巻(2個)
[Gomoku (5 ingredients)] Crispy Spring Rolls(2pcs)
カラッと揚げました
ちまき(1個100g)
Sticky Rice wraped in lotus leaves
じっくり蒸したおこわを薫り高い蓮の葉で包み、さらに蒸しあげました
手打ち 小龍包(4個)
Xiaolongbao, Soup Damplings (4pcs)
中のスープも自家製、あつあつをどうぞ。
お得な点心セット〈100円お得!〉
Dim Sum Set
焼き餃子(4個)+えび蒸し餃子(4個)
+五目春巻き(2個)
Grilled dumplings,Steamed shrimp dumplings and
Gomoku Spring Rolls. Save ¥100!!
ホームメイド デザートHomemade Dessert
ごま団子(1 個)
Sesame Seed Bal
外はカリッと中はもちっと。蓮の実あんが入ったお団子です
お飲み物
クラフトビールCraft Beer
クラフトビールは、小規模な醸造所がつくる多様で個性的な職人技がなせるビール。当店の点心も小さなお店の作り手にこだわって作ったクラフト点心。だからよくマッチします。クラフトビールはここ最近の大ブームで国内にたくさんの醸造所ができました。ビールにも様々なスタイルがあり、ワインのように温度変化を楽しみながら味わってもらいたい。人気のビールを厳選してラインナップし、常に点心とビールのマリアージュを考え、お届けします。
パイント(473ml)
Pint
グラス(280ml) ~
Glass
ワインWine
グラスワイン 白(150ml)
Glass of Wine : White
グラスワイン 赤(150ml)
Glass of Wine : Red
ボトルワイン 白
Bottled Wine : White
GRN ムゼオ ソーヴィニヨンブラン(スペイン) Museo Sauvignon Blanc(Spain)
柑橘類の香りとマンゴーのようなトロピカルなフレーバーを持ったクリーン系の香りがあります。口当たりは爽やかで、いきいきとした酸味でフレッシュな味わいです。
ボトルワイン 赤
Bottled Wine: Red
GRN ムゼオ シラー オーガニック(スペイン) MUSEO Syrah Organic(Spain)
やわらかな口当たりでブラックベリーの風味が長い余韻をもたらします。
ロミオ キャンティ(イタリア) D.O.C.G Romeo CHIANTI(Italy)
ロミオ キャンティは、キャンティ地区で作られる格付けワイン。サンジョヴェーゼ種から作られる華やかな香り、豊かな果実味を感じられるワインです。
各種アルコールOthers
ハイボール・角
Highball
プレミアムハイボール・白州
Premium Highball
ジントニック
Gin and tonic
ウーロンハイ
Shochu and Oolong
緑茶ハイ
Shochu and Japanese Tea
ジャスミンハイ
Shochu and Jasmine
コークハイ
Coke highball
シャンツアイ(香菜)モヒート
Fresh Coriander Mojite
ソフトドリンクNon-Alcoholic Cold Drinks
ウーロン茶 / ジャスミン茶
Oolong Tea)/ (Jasmine Tea
緑茶
Japanese Tea
オレンジジュース
Orange Juice
パイナップルジュース
Pineapple Juice
マンゴージュース
Magngo Juice)
コカ・コーラ
Coca Cola
ジンジャーエール
Ginger Ale
サントリー オールフリー
Suntory non-alcoholic beer
ウーロン茶・鉄観音(ポット)
Oolong Tea served with pot
ジャスミン茶(ポット)
Jasmine Tea served with pot
コース
2時間飲み放題!
クラフトビール フリードリンク付
5,500円コース(要予約)
クラフトビール×餃子!なんとクラフトビールが飲み放題!
料理は全7品でうち点心5品。ここくらふと手作りの点心でビールが進む!
※2名様よりOK
〈コース内容〉
前菜3種盛り
皮付きフライドポテト花椒塩添え
点心1揚げ物(春巻など)
点心2焼き物(大根餅など)
点心3茹でものか焼き物(水餃子または焼き餃子)
点心4蒸し物3(シュウマイなど)
点心5ちまき
〈フリードリンクについて〉
クラフトビールは常時5〜8種類準備しております。クラフトビールの他、グラスワイン、酎ハイ、カクテル、ハイボール、ソフトドリンクのご用意がございます。
〈コース価格〉
5,000円(税込み5,500円)
※コースのお料理は仕入れ状況により変更があります。
※30分前ラストオーダーとなります。
※前日までに予約をお願いします。
★前日、当日にご予約したい場合もお問い合わせください。通常はお受けできます。ただし、ビールのストック(種類)が十分でない場合、前日、当日ではクラフトビール飲み放題の予約をお受けできないことがあります。
あつあつ点心
3,300円コース(要予約)
あつあつ点心をコースで。特別メニューの蒸しクレープ(腸粉)、そしてデザートまでついてお得な計9品。
(お食事のみのコースです)
※2名様よりOK
〈コース内容(例)〉
前菜3種盛
老麺入り・手打ち水餃子
香港シュウマイ
手打ちホタテ蒸し&エビ蒸し餃子
蒸しクレープのチャーシュー包み
五目春巻
ちまき(100g×1個)
デザート
〈コース価格〉
3,000円(税込み3,300円)/1人
※2名様からご用意できます。前日までに予約をお願いします。
※コースの他に1ドリンクのご注文をお願いしています。
※食材の調達状況により、メニューが変わることがあります。
※ご希望により、ほかのアイテムに変更も可能です。事前にご相談ください。
【8名様以上グループ】
がっつり食べて飲み放題
5,000円コース(要予約)
幹事様、必見!点心&創作料理でたっぷり11品目と、飲み放題のドリンクで、楽しいご宴会を。
※2名様以上
〈コース内容(例)〉
サーモンとクリームチーズの生春巻&手毬風ポテトサラダ
皮付きポテトフライ
中華風お刺身または魚介系のサラダ
点心5品(例:春巻、焼き餃子、水餃子、蝦蒸し餃子、香港シュウマイ)
炙りチャーシュー煮玉子付き
ちまき(100g×1個)
デザート(マンゴープリンなど)
〈フリードリンクについて〉
飲み放題2時間:クラフトビール1種(COEDO 毬花など)、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、各種チューハイ、ジントニックなど)
〈コース価格〉
5,000円(税込み5,500円)
※内容については随時カスタマイズ可能ですので、ご相談ください。 15名様以上で貸し切りも可能です。
※コースのお料理は仕入れ状況により変更があります。
※30分前ラストオーダーとなります。
※前日までに予約をお願いします。