秋鮭とポテトのクリームチーズ春巻
2025.10.09
すっかり市ケ谷も秋めいてまいりました。季節の秋鮭を使った春巻がここくらふとの本日のメニューに登場！
香ばしく焼いた秋鮭に、ほくほくのポテトとたっぷりのクリームチーズを合わせ、濃厚な餡に仕上げています。
春巻きの皮で包んでカラッと揚げ、爽やかなバジルペーストのディップを添えました。
クラフトビールとのベアリングは、揚げたての春巻きにはピルスナーで！。黄金色のベアレンTGピルスナーが今ならぴったり。軽やかな苦味が、チーズのコクと鮭の旨味を引き立てます。少々変わり種系の点心メニュー。市ヶ谷の秋をお楽しみください。
#ここくらふと #市ヶ谷 #秋鮭 #春巻き #クラフトビール #ピルスナー #季節メニュー #バジルディップ
