OGAブルーイング M.C YUZU 開栓!
2025.03.08
OGAブルーイング M.C YUZU 開栓しました!
ゆずを使ったエールなのだけれど、前回のあんずに続いて、また激ウマのフルーツエールです!なんといっても果実感が素晴らしい。
いままでの柚子ビールは、どちらかといえば、ベルジャンホワイトやヴァイツェンなど、ビールのスタイルそのものが立って、柚子の風味や苦味がキリっとプラスされている感じのものが多かったように思います。
でもこれは違う。柚子そのものが主役になってエールとして完成しています。一口目の果実感とくちどけの良さが最高。でも、しっかりビール。このバランスが絶妙。
しかも、本柚子・オニ柚子・ヒメ柚子の3種類を使用! それぞれの個性が重なり合い、爽やかさと奥深さが際立つ香りと味わいに。
このビールは、地元の熱心なOGAファンの方が「美味しい」と教えてくれたので、さっそく発注! うーん、やっぱり間違いないっ!
そして、なんと…JAPAN BREWERS CUP 2025 第2位受賞! 東京・三鷹の農産物を使った「MCシリーズ」、東京でも地産地消があるのが嬉しいですね。
爽やかな柑橘系の香りが際立ち、すっきりした飲み口が余韻まで続く一杯。ぜひ味わってください!