富士桜高原 インペリアルピルスナー 京都醸造 豊穣
2025.01.16
【本日開栓ビール情報】
① 富士桜高原 インペリアルピルスナー
ピルスナーの頂点に君臨する1杯が登場!モルトの濃厚なコク、ビターホップの爽快な苦味、モザイクホップの香りが作るこの風格。濃厚な香港焼売とのペアリングで、王者の余韻を楽しめます。
② 京都醸造 豊穣 ベルジャンペールエール編
ベルジャン酵母特有のフルーティーなエステル香と、ネルソンソーヴィンホップの柑橘やトロピカルな風味のペールエール。ほろ甘いビスケットのようなモルト感と、芳醇な果実香が織りなす深みのある味わいが魅力。
この「ふくよかな果実香」が魚介の旨味を引き立てます。手打ちえび蒸し餃子や紫キャベツとホタテの手打ち蒸し餃子とのペアリングがおすすめ
ぜひお試しください!
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