謹賀新年
2025.01.01
🎍謹賀新年🎍
新年、明けましておめでとうございます。
昨年は市ヶ谷までたくさんの方にお越しいただき、クラフトビールと無添加点心をお楽しみいただきありがとうございました。また、点心教室にも熱心にご参加いただき、心より感謝申し上げます。
年末にはおせちを作り、元旦に折敷で銘々盛りにしてみました。今年の海老は迷った末に、中華風の甘辛煮「油燜大蝦」に仕上げました。また、初挑戦のカマボコは気泡が出てしまいました。そんな試行錯誤を重ねながら、ここくらふとも9年目を迎えます。
2025年も皆さまにとって素晴らしい一年となりますよう、お祈り申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。