東京・市ヶ谷のクラフトビールと点心のお店
CoCo Craft
2020.05.14
youtube
ここくらふとでも人気のメニュー(日替わり限定)のサモサ風ポテト春巻きの作り方の動画をあげました。
変わり点心のジャンルでもあり、料理教室でも教えるメニューではありませんが、三角巻きなどは巻き方のアレンジとして覚えておくとよいでしょう。レシピもあげましたが、ちょっと中華によった優しい味わいなので、ご自由にスパイス、調味料をアレンジしてみてください。
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