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2019.04.18

お知らせ

写真は、Japan Timesではありません。Japan Beer Timesです。ビアバーにおいてあるフリーマガジンですが、ぜひ読んでよ、と、お客様が持ってきてくださいました。

ブルワリーさんの記事がいろいろ掲載されていて、英語と日本語の両方の表記あり、記事はなかなか読み応えがあります。

本をめくりながらブルワリーなどのお話をお客様からきいていたら、隣の男性のお客様が、「ビール業界の方ですか。ビールのことにとても詳しいので」と聞いてきました。

しかし、そんな隣の男性こそが出張で東京に来られたビール業界の方でした(笑)

「東京はビールに詳しい方が多いですよねえ」と感心しきり。当店にもかなり詳しい方がお見えになりますが。

とはいえ、大半はそうでない方ばかりですが、知識はなくとも、楽しめます。ビールのスタイル(種類)とかわからなければスタッフに尋ねたり、文字面を見て直感的に頼んだり。一生懸命説明したのにおすすめしたものとは違うビールを頼んだり(笑)。

情報に惑わされることなく、主体性を持続される方が多いのは頼もしいことです。日々学ぶことばかりです。

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